Παλαιότερα μια ιδιαίτερη στιγμή στη ζωή του κουφονησιώτικου σπιτιού ήταν ο γάμος. Αρχικά γίνονταν το προξενιό και ακολουθούσε ο αρραβώνας. Μετά από λίγο καιρό άρχιζε η προετοιμασία του γάμου.
Οι συμπέθεροι πρόσφεραν μισά – μισά τα προϊόντα τους, κρέας, γλυκά, παραδοσιακό παστέλι, ξεροτήγανα και την ημέρα του γάμου έβγαιναν και καλούσαν τον κόσμο. Πρώτα έπαιρναν τους μουσικούς, στη συνέχεια τον κουμπάρο και την κουμπάρα και στο τέλος καλούσαν το γαμπρό και τη νύφη και έμπαιναν όλοι μαζί στην εκκλησία.
Το γλέντι κρατούσε δύο ημέρες.
Μετά από 8 ημέρες το γλέντι του γάμου επαναλαμβανόταν με μια γιορτή που ήταν γνωστή παλιότερα και ως «αντιγάμος».